• Poêlée de poivrons et courgettes

    Poêlée de poivrons et courgettes

    Poêlée de poivrons et courgettes

    Ingrédients :

    1 poivron jaune

    1 poivron rouge

    1 poivron vert

    1 oignon rouge

    4 courgettes

    1 Filet d'huile d'olive

    Sel/poivre

    1 pincée de piment d'Espelette

    Poêlée de poivrons et courgettes

    Faire rissoler les oignons avec un filet d'huile d'olive

    Et ajouter vos poivrons.

    Poêlée de poivrons et courgettes

     

    puis courgettes.

    Poêlée de poivrons et courgettes

    Faire cuire pendant 1h30 à feu très doux.

    Poêlée de poivrons et courgettes

    Assaisonner et servir.

    Poêlée de poivrons et courgettes

     

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  • Commentaires

    2
    Vendredi 8 Juillet 2016 à 09:17

    De rien Delphine !!!  C'est quand tu veux pour tes repas d'anniversaire ...

    1
    Delphine
    Mercredi 6 Juillet 2016 à 16:43
    Merci à toi nadia pour m'avoir guidée dans mon repas de dimanche pour les 11 ans de ma fille. Les légumes et le filet mignon mariné étaient au top. Nous nous sommes tous régalés.
    Merci à toi
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