• Quiche au thon et tomate

    Quiche au thon et tomate

    Quiche au  thon et tomate

    Ingrédients:

    5 oeufs

    2 c à soupe de crème fraîche

    du gruyère

    une boîte de thon (moyen format)

    1 à 2 tomate 

    sel/poivre

    1 c à soupe de moutarde à l'ancienne

    Quiche au  thon et tomate

    Dans votre pichet microcook, chauffer 50g de beurre et 30g d'eau. Ensuite verser environ 150g de farine et mélanger le tout jusqu'à l'obtention d'une belle boule (rajouter de la farine si trop molle).

    Quiche au  thon et tomate

    Etaler votre pâte et la mettre dans votre petit moule à  tarte.

    Quiche au  thon et tomate

    Dans votre bol batteur, battre vos oeufs, ajouter la crème fraîche, sel, poivre, gruyère.

    Quiche au  thon et tomate

    Sur ma pâte, j'étale la moutarde.

    Quiche au  thon et tomate

    Ensuite, je dispose mes tomates.

    Quiche au  thon et tomate

    le thon et ...

    Quiche au  thon et tomate

    je finis par mettre ma préparation.

    Quiche au  thon et tomate

    J'enfourne à 200° jusqu'à une belle coloration de 45 min à 1H .

    Avec une salade verte, c'est impeccable pour un repas de soir.

    Bon appétit !!!!

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